Молочный суп
Ни одно детское питание невозможно представить себе без молочных продуктов. Сейчас мы рассмотрим рецепты вкусных молочных супов.
Итак
Суп с вермишелью
Возьмем
20г вермишели,
200г молока,
100г воды,
5г сахарного сиропа,
10г сливочного масла,
5г раствора соли.
В кипящую воду добавляем сахарный сироп и раствор соли. Опускаем вермишель и кипятим минут 15.
Затем вливаем подогретое молоко и кипятим еще 2-3 минуты.
В тарелочку положим кусочек сливочного масла.
Суп с рисом
Для супа нам понадобятся:
20г риса,
200г молока,
200г воды,
10г сливочного масла,
5г раствора соли.
Рис перебираем от мусора, затем промываем как минимум 3 раза в холодной воде. Засыпаем чистый рис в кипящую воду и варим до тех пор, пока он не станет мягким.
Когда рис сварился, вливаем сырое молоко и даем вскипеть.
В кипящий суп добавляем раствор соли.
При подачи молочного супа, в тарелку положите кусочек сливочного масла. Так же в суп можно добавить сахарный сироп.
И еще для разнообразия
Суп с манной крупой
20 г манной крупы,
200г молока,
100г воды,
10г сливочного масла,
5г раствора соли.
100г молока разбавляем горячей кипяченой водой, затем нагреваем до кипения и засыпаем манную крупу. Помешивая варим суп 20 минут. Добавляем подогретое молоко и кипятим.
В готовый суп вливаем раствор соли. К супу можно подать гренки из пшеничного хлеба.
Молочные супчики готовятся быстро, их можно подавать малышу на завтрак. И вкусно и полезно!
Приятного вам аппетита!
Наши дети — все о развитии и воспитании детей.