Питание ребенка до 1 года
Питание ребенка до года, а также его воспитание тесно связаны между собой. Уже ближе к году у ребенка развивается хорошее чувство вкуса: у него появляются любимые и нелюбимые блюда, начинают проявляться некоторые черты характера, в результате создаются своеобразные привычки. Именно в это время родителям надо позаботиться о рациональном питании ребенка, разумно направлять его привычки и вкусы.
Сам процесс приготовления питания для ребенка до 1 года требует внимания и аккуратности. Немаловажным моментом является правильное хранение продуктов, поддержка температурного режима и правильного приготовления пищи.
Я думаю, что каждая мамочка знает, что при приготовлении питания ребенку до 1 года, нужно соблюдать личную гигиену: тщательно вымытые руки, коротко подстриженные ногти, все должно быть чисто и аккуратно.
Перед тем как приготовить пищу, посуду хорошо промойте щеткой в горячей содовой воде (0,5%), сполосните горячей водой и прокипятите 10 минут.
Так же промывать в горячем содовом растворе и кипятить следует и бутылочки, в которые наливаете молочные смеси. Конечно, это касается стеклянных бутылочек. Прокипяченные бутылочки надо закрыть плотной пробкой или закрутить крышку. Содовый раствор делается так: одну чайную ложку (5г) питьевой соды положить в посуду, налить горячую воду(5 стаканов) и тщательно размешать.
Ерши, щетки, которыми мыли посуду, так же надо промыть в содовом растворе и прокипятить. Хранить в закрытой посуде.
А сейчас несколько необходимых рецептов для приготовления питания ребенку до 1 года.
Раствор поваренной соли. Вам потребуется соль — 25 г, вода — 100г.
Соль насыпаем в кастрюлю, заливаем горячей водой и на слабом огне, помешивая, кипятим в течение 10 минут.
Готовый раствор процедить через двойной слой марли с прослойкой стерильной ваты. Затем долить кипяток, чтобы получилось 100г раствора. Снова прокипятить, слить в стерильную бутылочку, закрыть стерильной пробкой.
Данного раствора требуется 3г (неполная чайная ложка) на 200г пищи.
Сахарный сироп. Возьмем 100г сахара и 100г воды.
В кастрюлю помещаем сахар, заливаем горячей водой. Кипятим на слабом огне 20 минут и процеживаем через двойной слой марли с прослойкой стерильной ваты.
Если сиропа получиться меньше 100г, то доливаем горячей воды, кипятим и наливаем в стерильную бутылочку, плотно закрываем стерильной крышкой.
Питание ребенка до 1 года требует от родителей особого внимания, как к приготовлению пищи, так и к его ассортименту.
Кормление ребенка в установленные часы и правильный ввод новой пищи в рацион малыша развивает у детей хороший аппетит и сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
